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VIP14年
更新时间：2024-06-29
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今年的10月23日我们迎来了霜降，这是秋季的**一个节气，意味着冬天即将来临。民间有一个很有趣的说法，即“霜降摘柿子，立冬打软枣”，霜降前后正是柿子成熟的季节，也合适食用。 霜降吃柿饼等于吃中药，白柿饼和黑柿饼的功效区别你知道吗？ 《本草纲目》中记载:“柿乃脾、肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。” 但是对于很多向往童年趣味的读者来说，柿饼的味道似乎更值得品味。 霜降吃柿饼等于吃中药，白柿饼和黑柿饼的功效区别你知道吗？ 你可能不知道，柿饼也是一种中药，《日华子本草》中叫做干柿，《本草纲目》中叫做柿花，《本草备要》中叫做柿干。 作为药用来源的柿饼，为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。 这两种柿饼有什么区别呢？《本草纲目》中记载:“白柿，甘，平，涩，无毒；乌柿，甘，温，无毒。”也就是说，白柿饼性味甘平，黑（乌）色的柿饼性味甘温。 那么，白柿饼和黑柿饼怎么来的呢？古时候直接在太阳下晒干的一般为白柿饼，火熏过的一般为黑柿饼。也有一种说法认为白柿饼性味偏冷，比如南朝梁时名医陶弘景对此解读说:“日干者性冷；火熏者性热。”
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